Tarta de Queso Pedroche Keto: Un Postre Irresistible y Bajo en Carbohidratos

Introducción

La tarta de queso es uno de los postres más populares y, si eres fanático de la dieta keto o bajas en carbohidratos, esta es una excelente opción para incluir en tu menú. En esta oportunidad, te presentamos una deliciosa Tarta de Queso Pedroche Keto que hará que te chupes los dedos y que además es baja en carbohidratos.

Ingredientes

• 3 huevos grandes
• 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente (225 g)
• 1/2 taza de edulcorante de Stevia o Eritritol granulado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de crema agria
• 1/2 taza de harina de coco
• 1 cucharada de levadura en polvo

Preparación

Para preparar esta deliciosa Tarta de Queso Pedroche Keto, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

Prepara una bandeja para hornear de 9 pulgadas y coloca papel pergamino para hornear en la parte inferior. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

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Paso 2

En un bol grande, bate los huevos hasta que queden espumosos y de un color amarillo pálido.

Paso 3

Agrega el paquete de queso crema, el edulcorante de Stevia o eritritol granulado y el extracto de vainilla al bol y bate hasta que quede suave.

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Paso 4

Añade la crema agria, la harina de coco y la levadura en polvo al bol y bate de nuevo hasta que se forme una masa suave.

Paso 5

Vierte la masa en la bandeja para hornear y extiéndela uniformemente.

Paso 6

Hornea durante unos 35 minutos o hasta que el borde esté dorado y la parte superior esté firme al tacto.

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Conclusión

Si eres fanático de la tarta de queso y estás buscando una opción baja en carbohidratos, esta Tarta de Queso Pedroche Keto es perfecta para ti. Con una preparación sencilla y un sabor delicioso, es el postre ideal para disfrutar en cualquier momento sin preocuparse por el exceso de carbohidratos. ¡Pruébalo hoy mismo y sorprende a tus amigos y familiares!

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