Polos de Frutas Caseros Keto: Refrescantes y Saludables

Polos de Frutas Caseros Keto: Refrescantes y Saludables

Los polos de frutas son un postre ideal para los días de calor y para quienes buscan alternativas refrescantes y saludables. Además, si seguimos una dieta cetogénica (keto), no tenemos por qué renunciar al sabor dulce y fresco de los polos, ya que podemos hacerlos nosotros mismos con frutas bajas en carbohidratos y sin azúcares añadidos.

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¿Qué frutas son aptas para una dieta keto?

Algunas de las frutas más recomendadas en una dieta keto son:

• Fresas: altas en vitamina C y antioxidantes, y bajas en carbohidratos netos (4 gramos por cada 100 gramos de fresa)
• Melón: rico en agua, bajo en calorías y carbohidratos netos (3,5 gramos por cada 100 gramos de melón)
• Arándanos: ricos en antioxidantes y fibra, con un contenido en carbohidratos netos moderado (13 gramos por cada 100 gramos de arándanos)
• Kiwi: alto en vitamina C y fibra, con un contenido moderado de carbohidratos netos (9 gramos por cada 100 gramos de kiwi)
• Sandía: muy refrescante y baja en calorías y carbohidratos netos (2,7 gramos por cada 100 gramos de sandía)

Receta de polos de frutas caseros keto

Para hacer unos deliciosos polos de frutas caseros keto necesitarás:

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• 350 gramos de frutas de temporada (puedes elegir entre las frutas recomendadas anteriormente o las que más te gusten)
• 150 mililitros de agua
• 2 cucharadas de edulcorante sin calorías (stevia, eritritol, etc.)
• 1 limón (opcional)

Elaboración:

1. Lava y corta las frutas en trozos pequeños.
2. Introduce las frutas en la licuadora junto con el agua y el edulcorante.
3. Agrega el zumo de limón (opcional) y vuelve a licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Coloca la mezcla en moldes para helados o en vasos de plástico y ponles un palito de madera en el centro.
5. Deja los moldes en el congelador durante al menos 6 horas.
6. Para desmoldar los polos, sumerge los moldes en agua caliente durante unos segundos.

¡Y ya tienes unos refrescantes y saludables polos de frutas caseros keto listos para disfrutar en cualquier momento del día!

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