Coma Keto con un presupuesto [Recetas y comidas ceto baratas]
La dieta cetogénica no tiene por qué ser costosa. De hecho, es posible deshacerse de todos esos alimentos procesados baratos y reemplazarlos con opciones saludables y cetogénicas sin ver un aumento sustancial en el gasto en alimentos.


Si bien no puede superar los precios de las galletas, pasteles, papas fritas, pasta, arroz y frijoles de alimentos cetogénicos, aún puede comer cetogénico con un presupuesto de alrededor de $ 2 por comida. Todo lo que necesita hacer es implementar algunas de estas técnicas y estrategias presupuestarias:
- Siga un plan de presupuesto cetogénico
- Prepare comidas, refrigerios y otros alimentos usted mismo
- Aproveche los ahorros generales (cupones, ofertas y descuentos)
- Compre los elementos esenciales de ceto más baratos en línea
- Compra, congela y cocina a granel
- Evite pérdidas de tiempo innecesarias
Estos le darán la mayor parte de sus ahorros. Para ayudarlo a reducir aún más los costos, exploraremos otros consejos útiles que puede usar para grupos de alimentos cetogénicos específicos y suplementos cetogénicos más adelante en este artículo.
Comencemos por crear la base para seguir la dieta cetogénica con un presupuesto: su plan.
Cree un plan de presupuesto Keto y apéguese a él
Es difícil tomar decisiones informadas con el dinero cuando no tienes un plan, especialmente cuando se trata de comprar comida. Las tiendas de abarrotes, los clubes mayoristas y las tiendas en línea siempre intentan que gastes más, y si la tuya no cumple con el plan, ganan.


La planificación requerirá más tiempo y energía al principio cuando siga la dieta cetogénica correctamente, pero valdrá la pena a largo plazo. Una dieta adecuada y un plan de presupuesto pueden ser lo único que mantenga su salud, resultados de pérdida de peso y saldo bancario en la dirección correcta.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el mismo plan de presupuesto cetogénico no funcionará para todos. Es por eso que hemos desglosado este artículo por estrategias y grupos de alimentos para ayudarlo a reducir sus gastos en todos los ámbitos.
Para darle una mejor idea de lo que quiero decir con un plan de presupuesto, aquí hay algunos ejemplos:
- Cree su plan de comidas y su lista de compras cada semana y respételos. Encuentre comidas cetogénicas que pueda empacar para la próxima semana y cree una lista de compras de ingredientes para recetas. No solo es una excelente manera de asegurarse de no gastar de más, sino que también lo ayudará a obtener la pérdida de peso y los resultados de salud que desea. Para ayudarlo a comenzar a planificar sus comidas, consulte nuestro plan de comidas de muestra de 7 días y la lista de compras o explore nuestra página de recetas cetogénicas.
- Use ofertas especiales, descuentos y ventas para guiar la planificación de sus comidas. En lugar de planificar con anticipación centrándose en las comidas cetogénicas que va a cocinar, priorice los alimentos e ingredientes cetogénicos que están en oferta. Combine artículos que encuentre a la venta con ingredientes, alimentos y sobras que ya tenga para crear comidas cetogénicas innovadoras. Esta estrategia requiere un poco de experiencia en la cocina, una chispa de creatividad y una buena comprensión de los alimentos cetogénicos, pero si puede lograrlo, puede cocinar comidas increíbles y reducir drásticamente su factura de comestibles.
- Reduzca los costos saltándose una comida (o dos). En otras palabras, puede reducir su gasto en alimentos siguiendo un plan de ayuno intermitente en el que se salte una o dos comidas (por ejemplo, comer solo la cena o el almuerzo y la cena). Cambie el tocino y los huevos por café o té para obtener un impulso de energía adicional, o intente obtener Keto Butter Coffee si necesita un poco de grasa extra como combustible. Esta estrategia de omisión de comidas lo ayudará a reducir sus gastos y el porcentaje de grasa corporal sin tener que elaborar un plan de dieta y presupuesto complejo. Para obtener más información sobre el ayuno intermitente y sus beneficios, haga clic aquí.
Si bien presento estos planes presupuestarios como ejemplos separados, puede combinarlos de cualquier manera que se adapte a sus objetivos de presupuesto, estilo de vida y salud/composición corporal. Solo asegúrese de implementar las estrategias a continuación junto con su plan de presupuesto cetogénico para maximizar sus ahorros.
Haga su propia comida con recetas cetogénicas más baratas siempre que sea posible
Desde comidas cetogénicas completas hasta ingredientes cetogénicos como mantequillas de nueces y harina baja en carbohidratos, ahorrará mucho dinero si los prepara usted mismo. Cualquier cosa preenvasada o procesada de cualquier manera generalmente costará más que la forma cruda y sin procesar del alimento.


Entonces, en lugar de caer en el producto más barato al precio más alto, intente comprar los ingredientes en su forma sin procesar y preparar la comida, el refrigerio o el ingrediente cetogénico usted mismo.
En la mayoría de los casos, necesitará usar una batidora de pie, así que asegúrese de comprar una si aún no tiene una. Tienen miles de usos, son económicos y, lo mejor de todo, te harán la vida más fácil en la cocina.
Una vez que tenga su batidora de pie, estará listo para hacer una versión mucho más económica de estos alimentos e ingredientes cetogénicos comunes:
- Harina/harina baja en carbohidratos. La harina de almendras, la harina de lino y muchas otras harinas de nueces y semillas se pueden hacer en un procesador de alimentos para reducir costos y disminuir la cantidad de grasas oxidadas y tóxicas que se encuentran en las nueces y semillas procesadas. Por lo tanto, la harina de almendras frescas se puede usar como sustituto de la harina de almendras (su primo querido) en la mayoría de las recetas cetogénicas. Por lo general, encontrará las mejores ofertas en nueces y semillas cuando las compre al por mayor en línea. Por ejemplo, tiendo a comprar mis almendras por $7/lb en Amazon cuando quiero hacer harina de almendras o mantequilla de almendras.
- Mantequilla de frutos secos y semillas. ¿Necesita una forma deliciosa de agregar más grasas, proteínas y fibra a su dieta? Intente moler sus nueces o semillas favoritas (o una combinación de ellas) hasta que el aceite comience a separarse. Puede acelerar el proceso mezclando un poco de aceite una vez que las nueces y / o semillas estén finamente molidas y pegadas. Por ejemplo, puede usar este método para hacer mantequilla de almendras en menos de 20 minutos en su procesador de alimentos. Es aproximadamente la mitad del costo de la mantequilla de almendras en la tienda. Incluso puedes usar este método para hacer una deliciosa mantequilla de semillas de girasol si eres alérgico a las nueces y los cacahuates.
- Sopas cetogénicas. También puede hacer sopas saludables y deliciosas desde cero sin tener que comprar costosos ingredientes preparados para sopas. Nuestra receta de sopa de poblano y queso cheddar al horno, por ejemplo, le muestra cómo convertir la coliflor en una sopa cremosa y sustanciosa con muchas sobras para el almuerzo.
- Rellenos cetogénicos. La mostaza, el ketchup, la salsa barbacoa y la mayonesa pueden ser ahorros furtivos. Además, muchos de estos productos contienen cantidades innecesarias de azúcar y otros ingredientes poco saludables. La mejor opción para tu salud y tu cuenta bancaria es preparar tus condimentos favoritos en casa. En nuestra página de recetas de aderezos para ensaladas cetogénicos, encontrará docenas de potenciadores del sabor cetogénicos, que incluyen salsa de tomate LC casera, mayonesa casera y salsa barbacoa cetogénica.
- Los aderezos para ensaladas comprados en la tienda son los primos feos de los aderezos para ensaladas. Tienden a ser más caros y están llenos de aceites nocivos para la salud y otros ingredientes cuestionables como azúcares añadidos y conservantes artificiales. Para ahorrarse la molestia de encontrar un aderezo para ensaladas saludable, cetogénico y relativamente económico, intente preparar nuestras recetas de aderezos para ensaladas cetogénicos. Algunas de nuestras recetas más populares Popular son la salsa ranchera aprobada por Keto, la salsa italiana Zesty Keto y la salsa César Keto de 5 minutos.
Al hacer estos alimentos e ingredientes cetogénicos comunes en casa, descubrirá que abre un margen de maniobra adicional en su presupuesto.
Sin embargo, para tener el impacto más significativo en sus gastos de alimentos, debe seguir estos tres principios de presupuesto de alimentos siempre que sea posible:
- Prepara tus propias comidas en casa. Preparar comidas caseras en lugar de salir a comer fuera es una de las mejores estrategias para incrementar tus ahorros y mejorar tu salud. Evite los costos adicionales, las calorías y los carbohidratos que obtendrá al comer fuera y sus gastos y cintura se reducirán.
- mantén tus comidas simple. Esta estrategia de presupuesto lo ayudará a reducir los costos, el porcentaje de grasa corporal y el tiempo que pasa en la cocina. No hay necesidad de ingredientes sofisticados y carnes caras. Simplifique sus comidas bajas en carbohidratos combinando algunos cortes baratos de proteínas de alta calidad con verduras bajas en carbohidratos y muchas grasas saludables. Planificar tus comidas de esta manera te evitará comprar muchos ingredientes caros que rara vez usas, lo que te ayudará a sentirte más satisfecho con menos calorías. ¿Quieres añadir más sabor? Tenga a mano algunos de sus condimentos, condimentos, salsas y/o condimentos cetogénicos favoritos si la comida es demasiado blanda.
- Cocine a granel. Planifica las sobras. Cocinar una comida fresca para el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días agotará rápidamente sus niveles de energía y su presupuesto. Encuentre recetas cetogénicas de porciones múltiples (o duplique la receta) para que no tenga que comprar tantos ingredientes y cocinar todos los días durante la semana. Para aumentar sus ahorros, intente planificar sus comidas en torno a ofertas semanales y descuentos en diferentes alimentos cetogénicos como carne, pescado, lácteos altos en grasa y vegetales verdes bajos en carbohidratos.
Maximice sus ahorros generales: cupones, ofertas y descuentos de Keto
Si combina las estrategias y los consejos anteriores con las ofertas en la tienda, puede reducir una parte significativa de sus gastos de comestibles.


Veamos algunas de las mejores estrategias para maximizar sus ahorros cetogénicos:
- Realice una búsqueda rápida en Google de sitios de cupones o consulte el sitio web de su tienda de comestibles para conocer las ofertas. Adapte su plan de comidas semanal a los alimentos cetogénicos en venta para maximizar sus ahorros.
- Encuentra ofertas y paquetes en la tienda. Reserve dinero extra para ofertas al por mayor y otras ofertas. Esté atento a la compra de uno y llévese otra gratis, la compra de uno y llévese otra gratis, los descuentos especiales y los descuentos para gerentes. Vi las ofertas especiales del gerente en Kerrygold Butter, que me dieron 5 barras por $ 12.50. Incluso puede encontrar las especialidades del gerente en pollo, lo que le brinda la oportunidad perfecta para abastecerse a bajo precio (manténgalo hermético y congelado y conservará su calidad durante 9-12 meses).
- Pregunta por las carnes con descuento. Las tiendas a menudo ofrecen descuentos en carnes a medida que se acercan a las fechas de vencimiento. Un descuento del 20% no es raro en las secciones de congeladores y refrigeradores de las tiendas, particularmente en la carne molida. Si no le importan demasiado las fechas de vencimiento, cómprelo, congélelo y guárdelo durante los próximos dos meses.
- Hazte miembro para obtener descuentos especiales. Si frecuenta una tienda de comestibles específica, asegúrese de convertirse en miembro. Los descuentos adicionales que obtiene realmente se acumulan con el tiempo.
- Compra en clubes mayoristas. Sam’s Club, Costco y BJs Wholesale ofrecen ofertas y descuentos exclusivos para miembros que no se encuentran en una tienda de comestibles normal. Si normalmente compra alimentos cetogénicos regulares a granel, puede ahorrar mucho más con esta estrategia.
- Use aplicaciones para teléfonos inteligentes para ahorrar aún más. Hay docenas de aplicaciones diseñadas para ayudarlo a encontrar cupones, descuentos y oportunidades de reembolso. Realice una búsqueda rápida en Google de aplicaciones de ahorro de comestibles y encontrará reseñas y artículos que lo ayudarán a decidir cuál es la adecuada para usted.
Aprovechar el poder de estas ofertas requerirá más tiempo, esfuerzo y planificación, pero puede resultar en ahorros significativos. Trate de adaptar su plan de comidas a las mejores ofertas que pueda encontrar y asegúrese de tener algo de dinero extra a mano para aprovechar las grandes ofertas.
Ahorre en su plan de comidas Keto con Buy and Freeze in Bulk
A pesar de algunas de las ofertas que puede obtener en su supermercado local, Whole Foods o Trader Joe’s, probablemente no superen los precios que encontrará en Sam’s Club, Walmart, Costco y BJ’s Wholesale. Estas tiendas a granel y las grandes tiendas de descuento a menudo tienen grandes ofertas en pollo, carne de res y, a veces, pescado, queso y otros alimentos cetogénicos esenciales. (También están comenzando a ofrecer más carnes 100% alimentadas con pasto, pescado capturado en la naturaleza y otros productos animales sostenibles de alta calidad para aquellos que desean alimentos de la más alta calidad al precio más bajo).


Para aprovechar las mejores ofertas que pueda encontrar, asegúrese de comprar al por mayor, cocinar al por mayor y congelar al por mayor:
- Comprar en grandes cantidades. Cuando vea un buen precio en alimentos cetogénicos comunes, cómprelos y cómprelos al por mayor. Es la mejor manera de conseguir carnes y mariscos de calidad a bajo precio. Tener un ahorrador de alimentos a granel lo ayudará a obtener el valor de su dinero porque los alimentos adicionales no se desperdiciarán.
- Cocine a granel. Muchas recetas cetogénicas te dan sobras que te pueden durar unos días. Incluso puede programarlo para que tenga las sobras de la cena empaquetadas para el almuerzo y los desayunos cetogénicos que le durarán toda la semana. También puede usar una olla de cocción lenta para hacer sopa de ceto o chile y tenerlos listos para el almuerzo y la cena durante todo el día.
- Congelar a granel. Cuando encuentre buenas ofertas a granel, apile tantos alimentos congelados como pueda en su congelador y, después de empacarlos a granel, congele o almacene las sobras. Administrar las comidas de esta manera te permite tener siempre comida en casa. Puedes tener el desayuno, el almuerzo e incluso la cena congelados ese día, y todo lo que tienes que hacer es sacarlo del congelador. Esto hará que sea mucho más fácil para usted entrar en ceto con un presupuesto limitado. Recuerde marcar las fechas y usar un protector de alimentos para mantener su comida lo más fresca posible.
Al seguir estos consejos, potencialmente puede tener comidas cetogénicas saludables por menos de $ 2 por comida, un precio que solo puede igualarse con comidas económicas altas en carbohidratos como arroz y frijoles, mantequilla y mermelada, maní o ramen.
Compre Keto Essentials a bajo precio en línea
Las compras en línea se están convirtiendo en una de las mejores formas de obtener sus comidas favoritas de la manera más económica y conveniente posible. Muchos ingredientes cetogénicos comunes (por ejemplo, harina de almendras, nueces, semillas y especias) son mucho más baratos cuando los compra en línea. Pueden costar hasta la mitad del precio que ves en las tiendas, incluso en comparación con las tiendas mayoristas.
Aquí hay una lista de algunos productos cetogénicos comunes que a menudo puede encontrar en línea por menos que en la tienda:
- Polvo de almendras. La harina de almendras es una fantástica alternativa baja en carbohidratos a la harina normal. Si bien se necesita algo de experimentación para acostumbrarse, será un elemento básico en casi todos sus productos horneados cetogénicos.
- Harina de coco. Similar a la harina de almendras, también será una harina base baja en carbohidratos en su cocina. A menudo, una receta requiere una mezcla de almendras y harina de coco para equilibrar la absorción de la harina de coco. Sin embargo, esto no significa que la harina de coco no se pueda usar sola. También puedes usar esta harina versátil para hacer deliciosos pasteles cetogénicos.
- Aceite de coco. Este aceite popular tiene un punto de calor alto, por lo que se puede usar para cocinar, y tiende a tener una dulzura natural, por lo que se puede mezclar con cualquier postre cetogénico que se te ocurra. También puedes usarlo como base grasa para bombas de grasa, lo que te ayudará a obtener más grasas saludables en tu dieta.
- Aceite. Debido a su alto contenido de antioxidantes, beneficios para la salud y versatilidad, asegúrese de tener siempre a mano un poco de aceite de oliva. Úselo como base para sus aderezos para ensaladas, cocínelo o agréguelo a sus comidas favoritas para obtener grasas extra saludables. Opte por el aceite de oliva virgen extra, ya que se ha descubierto que tiene un punto de calor más alto que otros tipos de aceite de oliva.
- Almendras y otros frutos secos. Las nueces son un excelente refrigerio, se pueden usar para hacer deliciosas cortezas y empanados, y se pueden convertir en harina baja en carbohidratos o mantequilla de nueces. Las almendras son los frutos secos más versátiles cuando se trata de la cocina cetogénica, ya que la mayoría de las recetas requieren almendras molidas o almendras molidas (que se pueden usar indistintamente en muchos casos). Las nueces son caras, es posible que desee seguir comprando almendras y comprarlas solo cuando las necesite para hacer harina o mantequilla de almendras. almendra.
- Polvo de cáscara de psyllium. Desde el sabor hasta la textura y sus posibles beneficios para la salud, la cáscara de psyllium es un ingrediente fantástico para tener en tu cocina. Es increíblemente absorbente, agrega el sabor y la textura de la harina de trigo integral y nos brinda una excelente fuente de fibra. Al hornear pan, muffins, donas o tortillas, la cáscara de psyllium puede brindarle la textura y el sabor adicionales que necesita.
- goma xantana. Este espesante sin carbohidratos durará varios meses. Solo una pequeña cantidad recorrerá un largo camino. Ya sea para espesar guisos o hacer helados, la goma xantana será un ingrediente imprescindible en su cocina baja en carbohidratos.
- Eritritol puro. Si necesita un poco de dulzura para agregar a su bebida matutina o productos horneados cetogénicos, asegúrese de tener algo de eritritol a mano. Prácticamente no tiene calorías, no es tóxico, casi todo se excreta del cuerpo y solo se ha demostrado que las dosis más altas causan efectos secundarios (es decir, problemas digestivos).
- Estevia líquida. Desde reducir el azúcar en la sangre hasta optimizar el colesterol y la presión arterial, la stevia es un edulcorante del que todos podemos beneficiarnos. Si no le gusta el sabor, intente mezclar una dosis más pequeña con eritritol. Estos dos edulcorantes cetogénicos tienden a saber mucho mejor cuando se usan juntos.
- Hierbas secas y especias. Tener una selección decente de hierbas y especias a mano ayudará a convertir cualquier comida cetogénica en algo que no puede esperar para volver a comer. Para asegurarse de que todas las bases estén cubiertas, invierta en un kit básico de hierbas y especias.
Básicamente, cualquier cosa con una larga vida útil generalmente se puede encontrar en línea por menos que en la tienda de comestibles. Si puede abastecerse con anticipación con las compras en línea, solo necesita abastecerse de productos perecederos como carne fresca, pescado, huevos, lácteos y comestibles. A la larga, esta estrategia de compra online te ayudará a ahorrar de forma significativa.
Sin embargo, no debemos olvidar tener en cuenta los gastos de envío. Algunas compras en línea pueden parecer baratas a primera vista, pero las tarifas adicionales de envío y manejo las harán tan caras como en la tienda.
Para reducir los costos de envío, pruebe estas estrategias:
- Usar un formulario de Amazon Prime. Amazon ofrece a los miembros premium envío gratuito de dos días en más de 100 millones de artículos elegibles. Cuesta $ 49 / año para estudiantes (después de 6 meses de prueba gratuita) y $ 99 / año para todos los demás (después de 1 mes de prueba gratuita). Si ya pides mucho en Amazon, valdrá la pena. También puede compartir su cuenta y cuota anual con otro miembro de la familia para que sea aún más barato.
- Use un sitio que ofrezca envío gratuito (y descuentos) en un pedido determinado. Encuentre un sitio que ofrezca envío gratuito una vez que su carrito alcance una cantidad específica, llénelo con artículos que compraría de todos modos y aproveche su política de envío. Algunos sitios pueden ofrecer un descuento adicional en su primer pedido si también se registra en su lista de correo.
Evite pérdidas de tiempo innecesarias


Muchos de nosotros podemos ahorrar una gran cantidad de dinero cada semana simplemente evitando estas pérdidas de tiempo:
- aperitivos y postres. Las meriendas y los postres son gastos innecesarios y tienden a retrasar los resultados. Si a menudo se le antojan bocadillos o postres, piense en las comidas que come. Si aún tiene hambre después de las comidas, es posible que deba agregar más grasas y/o proteínas saludables para que se sienta satisfecho por más tiempo.
- Las bebidas son casi siempre caras. Deje de comprar bebidas de café/té, refrescos dietéticos, batidos, jugos, bebidas alcohólicas y agua embotellada. Solo bebe agua del grifo si quieres maximizar tus ahorros. También puede hacer su propia agua con sabor barata agregando un poco de jugo de limón, jugo de limón o algunas hojas de menta para una bebida natural y refrescante.
- Desperdicio de comida. Planifique siempre con anticipación y compre solo lo que sabe que va a comer. Eso significa que no hay desperdicio de alimentos, compras impulsivas ni sobras para tirar. Mire en su refrigerador y despensa antes de ir de compras, planee incorporar toda esa comida en sus comidas antes de que se eche a perder. También puedes guardar pequeñas cantidades de restos de verduras e incluirlas en salteados, sofritos o sopas.
- Comer al aire libre. Comprar el almuerzo y/o la cena todos los días es increíblemente caro. Si tiene dificultades para encontrar tiempo para preparar el almuerzo, confíe en las sobras de la cena de anoche o del desayuno de esta mañana. También puede hacer una ensalada cetogénica rápida agregando asado frío, queso y aceite de oliva a un tazón de sus verduras de hoja verde favoritas.
- Alimentos procesados. Los alimentos procesados son caros. Terminas pagando más por cada paso adicional que das para preparar esa comida. Deje de comprar por comodidad; En cambio, tome decisiones que lo ayuden a ahorrar dinero. Evite las verduras listas para cocinar y las convenientes barras cetogénicas y opte por los alimentos cetogénicos en su forma menos procesada.
- Compras impulsivas. No importa dónde compre, en línea o en la tienda, estará diseñado para aumentar el gasto. Los colores, el diseño, las recomendaciones, las ofertas por tiempo limitado, todo es un intento de aumentar las ventas. Para evitar caer en la trampa de comprar por impulso, siempre tenga un plan a seguir y nunca vaya a la tienda cuando esté estresado o hambriento.
- La mayoría de los suplementos. A medida que crecía la popularidad de la dieta cetogénica, aparecieron más y más suplementos «cetogénicos». Por lo general, estos suplementos tendrán un precio más alto solo porque son «ceto amigables». En lugar de gastar ese dólar extra, haga una investigación básica sobre los ingredientes. Asegúrese de que los ingredientes estén científicamente probados para hacer lo que dice la etiqueta y encuentre una versión mejor y más económica del suplemento. Para obtener consejos más específicos sobre qué suplementos cetogénicos comprar, desplácese hacia abajo hasta la sección «Suplementos cetogénicos» de este artículo.
Cómo ahorrar dinero en alimentos, ingredientes y suplementos cetogénicos comunes
Ahora tenemos una base estable para la dieta cetogénica con un presupuesto ajustado. Simplemente siguiendo estas estrategias, podemos reducir significativamente el costo de ceto:
- Crea tu plan de presupuesto
- Prepare comidas, refrigerios y otros alimentos usted mismo
- Maximice sus ahorros generales
- Compre los elementos esenciales de ceto más baratos en línea
- Compra, congela y cocina a granel
- Evite pérdidas de tiempo innecesarias
Sin embargo, ahí no es donde terminan los ahorros. También hay otros consejos y trucos valiosos para tener en cuenta al comprar categorías comunes de alimentos cetogénicos.
Si desea saltar a una sección específica, hemos creado una lista en la que se puede hacer clic para su conveniencia:
Especias y Sabores
Las especias y las hierbas son una forma relativamente económica de llevar sus comidas al siguiente nivel. Las especias comunes como el ajo en polvo, la pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo, el comino, el curry en polvo, el orégano, el tomillo y el romero pueden ser todo lo que necesita para convertir una comida cetogénica suave en una obra maestra culinaria repleta de beneficios para la salud.


Si ya sabe qué especias y hierbas va a usar mucho, puede ahorrar más comprándolas al por mayor en línea.
Para aquellos nuevos en hierbas y especias, es posible que desee invertir en un kit de inicio de hierbas y especias como este. Es un poco caro al principio, pero valdrá la pena si cocinas más comidas caseras.
Si desea agregar sabores que los condimentos no pueden proporcionar, intente usar jarabes Torani. Son una excelente manera de agregar profundidad de sabor con dinamismo. Puedes agregarlo a tus bebidas keto, salsas y postres. Estos sabores concentrados pueden ser justo lo que necesita para superar su gusto por lo dulce mientras se adapta a la dieta cetogénica.
Bebidas y tragos: agua, té y café
Hemos cubierto esto antes en «Evitar perder el tiempo», pero vale la pena repetirlo: solo compre refrescos y bebidas preenvasados. Eliminando las gaseosas dietéticas, el alcohol, las bebidas de café, el agua embotellada y otras bebidas Los alimentos bajos en carbohidratos preenvasados de su dieta pueden ahorrarle algunos dólares adicionales cada día.
Para ahorrar lo máximo posible, opta por el agua del grifo. Tome una botella grande de agua recargable, llénela y beba durante el día. Esto lo mantendrá hidratado y evitará algunos de esos desagradables síntomas de la gripe cetogénica.
Si además quieres tomar café o té, evita las bebidas preparadas y prepáralas en casa. Simplemente cambiar de comprar café en una cafetería a tomar café en casa puede ahorrarle unos cuantos dólares todos los días. Incluso puede comprar su té o café a granel en línea para maximizar sus ahorros.
La única advertencia para preparar café y té en casa es evitar el uso de Keurig y K-Cups. Incluso si obtiene un 20% de descuento en K-Cups, aún no pueden competir con el precio de su taza de café si la prepara con un percolador estándar y café molido Maxwell House. (Otras marcas de café costarán más, pero aún así deberían ser más baratas que el precio individual de K-Cup).
Entonces, cuando se trata de café y té, prepárelos de la manera tradicional y no se deje engañar por el bajo precio.
Verduras bajas en carbohidratos
Comprar productos de alta calidad a precios bajos puede ser bastante complicado. Aquí hay algunas pautas generales a seguir cuando se trata de ahorrar dinero en verduras cetogénicas:
- Fresco y sin procesar es casi siempre lo mejor. Las verduras crudas y congeladas precortadas/envasadas a menudo cuestan más que la variedad fresca sin procesar. Por ejemplo, 2 libras de brócoli crudo generalmente cuestan menos que un paquete de 2 libras de floretes de brócoli (frescos o congelados). La única excepción a esta regla puede ser cuando hay una oferta o descuento en variedades congeladas o preprocesadas de la hortaliza.
- Haga que la espinaca, el brócoli y la coliflor sean sus vegetales básicos bajos en carbohidratos. Los tres de estos productos son bajos en carbohidratos y tienen algunos de los mejores precios de vegetales nutritivos que puede obtener. La coliflor no suele ser la mejor comida, pero es la verdura más versátil que tenemos en nuestro arsenal cetogénico. Puede procesar casi cualquier cosa, desde masa de pizza hasta arroz y puré de «papas».
- Limite el consumo de verduras más caras. Los pimientos verdes, las cebollas y el repollo, por ejemplo, suelen ser más caros de lo que valen. Puede compensar el sabor y los beneficios para la salud que se perderá al limitar estas verduras a hierbas, especias, caldo de huesos y verduras menos costosas.
- Comer en la estación. Las verduras (y frutas) bajas en carbohidratos suelen ser las más baratas cuando se cultivan más abundantemente en su área (es decir, cuando están en temporada). Realice una búsqueda rápida para averiguar qué vegetales crecen actualmente en abundancia en su área y planee incorporarlos en sus comidas semanales (siempre que sean cetogénicos).
Si te lo puedes permitir, opta por verduras orgánicas y locales, de lo contrario no te preocupes demasiado. La mayoría de los estudios muestran que el contenido nutricional de los vegetales orgánicos y regulares es el mismo, pero con el tiempo se intenta cambiar a locales y orgánicos (para reducir la contaminación ambiental y la carga tóxica causada por los pesticidas utilizados en el cultivo de vegetales convencionales).
Descubrí que la mejor manera de obtener vegetales de alta calidad a bajo precio es comerlos localmente (de granjas orgánicas o jardines comunitarios en su área) y estacionalmente (por ejemplo, comer vegetales que crecen en la misma época del año te los comes). Comprar directamente en Farmer’s Stall o Farmer’s Market es la forma más fácil de hacerlo.
Las verduras de alta calidad más baratas que he comprado provienen de un jardín comunitario local, así que busque uno cerca de usted. (Incluso puede ofrecerse como voluntario algunas horas a la semana para obtener algunas cosas gratis).
Si necesita ayuda para encontrar productos locales de temporada cerca de usted, estos sitios lo orientarán en la dirección correcta:
Frutas ceto amigables
Desafortunadamente, los aguacates y las bayas estarán entre los artículos más caros de su carrito. Aún así, los aguacates pueden proporcionar una de las fuentes más altas de potasio, fibra y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, y las bayas contienen algunos de los compuestos vegetales más potentes que se sabe que mejoran todo, desde el azúcar en la sangre hasta la salud del cerebro. . . ¿Debe evitarlos por completo para ahorrar dinero? Eso depende.
Si los aguacates y las bayas lo van a poner en el camino correcto para romper su presupuesto, reemplácelos con vegetales más baratos y bajos en carbohidratos. Es posible que no tengan exactamente la misma cantidad de nutrientes, pero puede obtener una gran cantidad de minerales, vitaminas y compuestos vegetales que mejoran la salud con solo comer vegetales cetogénicos.
Para aquellos que quieran incluir aguacates y frutos rojos en su dieta, sigan estos consejos:
- Solo compre aguacates y bayas cuando estén en oferta.
- Busque descuentos especiales en bayas y aguacates de temporada (dependiendo de su región geográfica).
- Use aceite de aguacate para aprovechar los beneficios de las grasas monoinsaturadas y deje de comprar aguacates si son demasiado caros en su área.
Carne: ternera, tocino, pollo, etc.
Gran parte de su grasa y proteína provendrá de la carne mientras esté en la dieta cetogénica. Para asegurarse de que no está pagando demasiado por este alimento cetogénico, siga estos consejos:
- Compre cortes de carne más baratos a granel. Por ejemplo, si puedes conseguir pechugas de pollo a buen precio, compra algunas y congela tantas como puedas. Dura mucho tiempo y siempre tendrá un gran sabor. Sin embargo, si puedes conseguir muslos de pollo sueltos, mejor que mejor. Son más baratos que la carne blanca, contienen toneladas de grasa y terminan siendo más jugosos y sabrosos. En cuanto a las carnes rojas, omita las chuletas de cordero y el bistec y vaya directamente a la chuleta molida. El mandril molido es mucho más barato y puede durar de 6 a 8 meses seguidos en el congelador.
- Coma de la cabeza a la cola tanto como sea posible. Cuando coma de la cabeza a la cola, coma más que solo carne de músculo (es decir, pechuga de pollo o carne molida). Además, encuentre una manera de incorporar órganos, huesos y otras partes de animales más baratos en su dieta. Por ejemplo, compre pollo entero en lugar de pechuga de pollo. Puede convertirlo fácilmente en una comida cetogénica más deliciosa, y cuando haya terminado con la carne, puede convertir los huesos, órganos y cartílagos sobrantes en caldo de pollo nutritivo (haga clic aquí si desea ver nuestro artículo sobre caldo de huesos y como hacerlo)).
- Come más vísceras. Puede comprar muchos tipos diferentes de vísceras por una fracción del costo de la carne de res y el pollo. El hígado de res es una de las vísceras más nutritivas y fácilmente disponibles. Comerlo lo ayudará a satisfacer sus necesidades de vitamina A y B de manera mucho más eficiente que cualquier vegetal o suplemento. Si no le gusta el sabor del hígado de res o cualquier otro órgano, intente cortarlos y agregarlos al chile cetogénico. Las especias y otros ingredientes del chile tapan cualquier mal sabor.
- Reutilizar tanto como sea posible. ¿Queda grasa animal? Guárdalo y utilízalo para cocinar tu próxima comida (no olvides hacer esto con grasa de tocino, tu comida sabrá mucho mejor). ¿Tienes huesos? Conviértelos en caldo. Nunca dejes que nada se desperdicie.
- Compre carnes frescas que estén a punto de caducar. Por lo general, estas carnes serán las más baratas porque el supermercado no quiere que su inversión se desperdicie antes de que caduque.
- ¿Y el tocino? El tocino es un poco caro, pero es probablemente el alimento cetogénico más popular, por lo que sería negligente dejarlo fuera de la conversación. Por lo general, encontrará las mejores ofertas de tocino en los clubes mayoristas o cuando estén en oferta en su supermercado local. Si desea reducir el costo del tocino, puede buscar «probabilidades y fines». Las probabilidades y los extremos son literalmente las piezas finales, las que la máquina no puede cortar en rectángulos nítidos. Son aún más grandes, las piezas tienen forma irregular y cuestan alrededor de 1/3 del precio del tocino normal.
Pescados y mariscos
En términos generales, será difícil agregar pescados y mariscos a su dieta sin aumentar significativamente sus gastos o su exposición a las toxinas (a través de peces de criadero baratos como la tilapia).
Dicho esto, no recomendaría evitar el pescado por completo, ya que puede proporcionarnos una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 (es decir, DHA y EPA), proteínas, vitaminas y minerales.
De hecho, muchos investigadores y nutricionistas recomiendan comer dos o más porciones de pescado graso, como sardinas y salmón, cada semana para una salud óptima.
Para incluir más mariscos de alta calidad en su dieta sin salirse de su presupuesto, siga estos consejos:
- Elija pescado con espinas y piel en lugar de opciones sin espinas y sin piel. El procesamiento requerido para liberar la carne de la piel y los huesos le costará más, y se perderá el calcio y el colágeno que mejoran la salud y que acompañan a los huesos y la piel.
- Almacene salmón y/o sardinas enlatados cuando estén en oferta. Utilice los ahorros acumulados en su plan de presupuesto para invertir en conservas de salmón y sardinas cuando salgan a la venta. Wild Planet es una de las marcas más populares que ofrece mariscos de alta calidad a un precio decente. Llevan una gran cantidad de mariscos enlatados capturados en la naturaleza que puede encontrar en muchas tiendas de comestibles, en amazon.com o en su sitio web.
- Busque especialidades de mariscos en Sam’s Club, Costco y BJ’s. Los clubes mayoristas están comenzando a vender más pescado salvaje a un precio mucho más bajo que la mayoría de los supermercados. En cuanto ofrezcan un descuento especial en pescados y mariscos frescos, prepárate para aprovecharlo.
Huevo
Si bien puede satisfacer sus necesidades de proteínas con carne y pescado, hay una forma mucho más económica de obtener proteínas de alta calidad que aún no hemos cubierto: los huevos.
Los huevos son una fuente relativamente económica de proteínas, grasas y otros nutrientes que lo ayudarán a optimizar su salud. Simplemente sustituyendo los huevos por la carne y el pescado, puede aumentar la economía y la densidad de nutrientes que obtiene en cada comida.
Ya sea que estén a la venta o no, asegúrese de abastecerse de huevos. Muchas personas que hacen dieta cetogénica comen alrededor de 48 huevos a la semana y nunca se cansan (y tampoco lo hará su presupuesto).
Si desea obtener los huevos más nutritivos posibles, le recomiendo encontrar una granja/gallinero local que permita a las gallinas vagar libremente durante el día, comer muchos insectos y estar al sol. Si bien puede encontrar huevos «criados en pastos» en su tienda de alimentos naturales, pueden ser ridículamente caros (alrededor de $ 5-6 por docena). Además, es posible que estos huevos ni siquiera sean mucho mejores que la variedad convencional más económica.
La forma más económica de obtener huevos de la más alta calidad es ir directamente al granjero. Para ayudarlo con su búsqueda, intente usar estos sitios:
Una vez que se haya saciado de huevos, consulte nuestras recetas cetogénicas para conocer una amplia variedad de formas de incorporarlos a su dieta.
Por ejemplo, puede hacer un delicioso desayuno con ellos siguiendo estas populares recetas cetogénicas:
Y para comer o cenar:
No olvides el postre:
Incluso si estás realmente harto de los huevos, muchas de estas recetas ocultan el sabor tan bien que olvidarás que son huevos.
Inténtalo tú mismo. Prepare más platos con huevos y vea crecer sus ahorros.
Aceites vegetales
Hay algunas cosas en las que no debes escatimar, y el aceite vegetal es una de ellas. Para mantenerlo simple, use aceite de oliva y aceite de coco. Otros aceites vegetales como el aceite de canola, el aceite de soja y el aceite vegetal no son tan saludables ni tan versátiles.
El aceite de oliva es una excelente opción para cocinar a fuego medio-bajo y un complemento saludable y rico en grasas para sus comidas, aderezos y salsas. Si tomas la variedad de aceite de oliva virgen extra, será mucho más estable para cocinar a temperaturas más altas.
Sin embargo, no se conforme con el aceite de oliva barato. Muchas compañías de aceite de oliva mezclan su aceite de oliva con aceites no saludables y procesan su producto de una manera que lo hace tóxico para el cuerpo.
Para evitar comprar aceite de oliva no saludable, compre de esta lista de compañías petroleras que producen aceite de oliva virgen extra de alta calidad a precios relativamente bajos:
- Oleum Viride (~$0.82 por Fl Oz)
- Rancho de olivos de California (~$0.63 por onza líquida)
- Kirkland orgánico (~$0.33 por onza líquida)
Otras marcas confiables y un poco más caras son California Olive Ranch, Cobram Estate, Lucini. Lucero (Ascolano) y Rancho Orgánico McEvoy.
Según los estudios de aceite de oliva, estas son las marcas que no han cumplido con los estándares de aceite de oliva virgen extra de alta calidad: Bertolli, Carapelli, Colavita, Star, Pompeian, Filippo Berio, Mazzola, Mezzetta, Newman’s Own y Safeways.
El aceite de coco también es excelente para cocinar a altas temperaturas, y puede usarlo en todo, desde Ketoproof Coffee hasta Fat Bombs. Contiene una buena cantidad de triglicéridos de cadena media, que ayudarán a aumentar la producción de cetonas y los niveles de energía.
Estos son algunos consejos para comprar aceite de coco asequible y de alta calidad que satisfaga sus necesidades:
- El aceite de coco refinado suele ser el más barato.
- El petróleo crudo es generalmente un poco más caro (en centavos la onza).
- Compre en línea y al por mayor para obtener las mejores ofertas en ambos tipos.
- Sin refinar, tiene un sabor a coco más suave y es más saludable para ti.
- El refinado generalmente es inodoro e insípido, pero puede contener aceites oxidados por el procesamiento.
Al comprar aceites, asegúrese de que no se procesen a altas temperaturas. Cuando se exponen a altas temperaturas, los aceites pueden volverse rancios y poco saludables.
Además, trate de evitar los aceites embotellados en plástico. La mayoría de los plásticos liberan sustancias químicas nocivas cuando se exponen al calor y no son biodegradables. Tenga en cuenta, sin embargo, que normalmente terminará pagando un poco más por los aceites embotellados en un vaso.
Mantequilla, queso y otros productos lácteos ricos en grasas
Hablemos un poco sobre el pasillo de productos lácteos, especialmente queso y mantequilla. Los productos lácteos altos en grasa serán uno de los mayores contribuyentes de grasa y sabor a su dieta, por lo que debemos tener en cuenta cuánto gastamos en estos alimentos cetogénicos.
La mantequilla es una de las formas más fáciles y deliciosas de agregar más grasa a su dieta cetogénica. Se puede usar en casi cualquier cosa, desde café hasta sopa, y se puede usar para adornar su plato de carne o pescado.
Si bien puede obtener mantequilla convencional barata, no es la opción más saludable. Si la salud es su máxima prioridad, elija mantequilla premium hecha con leche de vacas 100% alimentadas con pasto y criadas en pasto. Esta mantequilla no solo tiene un sabor sublime, sino que también contiene más vitamina A y grasas más saludables que su contraparte convencional.
Para ahorrar la mayor cantidad de dinero al comprar mantequilla de alta calidad, solo cómprela con moderación hasta que la tienda ofrezca un descuento o se compre gratis. Aproveche estas ofertas de mantequilla y almacene mantequilla extra en el congelador donde permanecerá fresca durante unos 12 meses.
En contraste, el queso 100% alimentado con pasto y criado en pastos tiende a ser mucho más caro y difícil de encontrar en oferta. En ese caso, lo mejor es quedarse con los quesos más baratos.
Para maximizar sus ahorros de queso, siga estos consejos:
- comprar en grandes cantidades. Busque ofertas en sus quesos favoritos y cómprelos al por mayor siempre que sea posible.
- Compra en bloques. El queso previamente rallado a menudo contiene aditivos como almidón de maíz, que no desea en ceto. El queso sabrá mucho mejor si lo cortas tú mismo. Compre su queso en bloques de 5 libras o más y use su protector de alimentos (o bolsas de plástico) para guardar la mitad para más adelante. No es difícil consumir 5 kilos de queso en 2 semanas en keto, así que guardarlo en la nevera será más que suficiente.
- trabaja tu mismo queso. Use su procesador de alimentos para rallar el queso en lugar de pagar más para que el quesero lo procese por usted. La mayoría de los procesadores de alimentos vienen con un accesorio para triturar y comer un bloque de queso en 10 segundos, dejándolo con queso rallado profesionalmente.
Cuando se trata de comprar otros productos lácteos altos en grasa, puede seguir estos principios generales para ahorrar dinero:
- Busque ofertas/descuentos en queso crema, crema agria, crema batida, etc. (solo cuando lo necesites).
- Compre solo la versión con alto contenido de grasa y mínimamente procesada de estos productos.
Suplementos de cetonas
Parece que cada semana se lanza un nuevo suplemento específicamente para personas que hacen dieta cetogénica. Keto Protein, Ketosis Booster, Keto Salts, Keto Bars: la lista de suplementos cetogénicos sigue creciendo.
La buena noticia es que no tienes que comprar ninguno de estos suplementos. Casi siempre son inútiles.
Concentre su dinero, tiempo y energía en formular una dieta cetogénica que sea saludable para usted y obtendrá los resultados que desea, sin necesidad de suplementos cetogénicos.
Sin embargo, ¿qué debes hacer si quieres probarlo? Estos son algunos consejos para ahorrar dinero con los suplementos cetogénicos:
- ¿Quiere aumentar la producción de cetonas y los niveles de energía? Compre aceite MCT en lugar de sales de cetonas o ésteres de cetonas. Se ha demostrado que el aceite MCT (junto con casi todos los MCT C8 y C10) aumenta los niveles de cetonas (incluso después de comer una comida rica en carbohidratos) y es significativamente menos costoso que las sales de cetonas y los ésteres de cetonas. Para obtener más información sobre los MCT, consulte nuestro artículo detallado sobre estas increíbles grasas.
- ¿Te apetece un refrigerio rápido sobre la marcha? Si necesita un refrigerio, elija alimentos integrales caseros. Manténgase alejado de las «barras cetogénicas», las «barras Atkins» y las «barras bajas en carbohidratos». Muchos de ellos contienen ingredientes poco saludables y carbohidratos netos ocultos que no se reflejan en la etiqueta. Además, son muy caros. Para maximizar sus ahorros, evite los bocadillos y tome agua, té o café en su lugar. Sin embargo, si necesita un refrigerio, elija sobras, queso, carne, nueces o mantequilla de nuez casera.
- ¿Quieres construir músculo? Omita los polvos de proteína cetogénica y apéguese a las proteínas de alimentos integrales de alta calidad. Los huevos, la carne, el pescado y el queso serán todo lo que necesitas para desarrollar músculo. Sin embargo, si desea una fuente de proteína rápida y conveniente, su mejor opción es la proteína de suero de leche pura, que prácticamente no contiene carbohidratos. El hecho de que diga que es un polvo de proteína de ceto no significa que sea mejor que el polvo de proteína de suero de leche al 100%. Otro suplemento relativamente económico y científicamente probado que vale la pena considerar es el monohidrato de creatina. La mayoría de los otros suplementos de «construcción muscular» son solo afirmaciones de marketing no probadas.
- ¿Quieres cubrir tus necesidades de vitaminas y minerales? Coma muchos alimentos ricos en micronutrientes, como verduras bajas en carbohidratos, vísceras, huevos y pescado con hueso. Realice un seguimiento de su ingesta de vitaminas y minerales de su dieta con una aplicación como Cronometer y complete los vacíos con diferentes alimentos o vitaminas y minerales específicos de los que no esté obteniendo suficiente. Es una forma relativamente precisa de evaluar sus necesidades de vitaminas y minerales sin tener que gastar dinero en cápsulas o polvos que no necesita.
- ¿Quiere aumentar su ingesta de omega-3? Satisfaga sus necesidades de omega-3 con pescado graso como el salmón y las sardinas en lugar de suplementos o semillas de omega-3. Los suplementos de aceite de pescado a menudo contienen aceites oxidados que son dañinos para la salud, y las semillas contienen un tipo de omega-3 que no se convierte de manera efectiva en DHA y EPA (los omega-3 que más nos benefician). La única forma de asegurarse de obtener omega-3 de alta calidad es incluir al menos 2 o 3 porciones de pescado azul en su dieta cada semana.
- Quieres descubrir los beneficios del colágeno? No malgastes tu dinero en polvos de «cetoproteína». Coma más piel de animal y caldo de hueso gelatinoso y/o complemente con polvo de colágeno puro. Para obtener más información sobre los beneficios del colágeno, haga clic aquí.
Cómo comprar carne, huevos y productos lácteos sostenibles y de alta calidad con un presupuesto ajustado
Probablemente ya esté al tanto de las horribles condiciones a las que se someten muchos animales solo para proporcionarnos carne y lácteos baratos y cómo esto contribuye al deterioro de nuestro medio ambiente. Es posible que también haya oído hablar de la calidad nutricional de los productos animales convencionales en comparación con la carne y los productos lácteos de animales sanos.
Afortunadamente, hay algunas estrategias que puede usar para comprar carne y lácteos cetogénicos que son buenos para usted, el medio ambiente y su cuenta bancaria. El enfoque más conveniente es ordenar carne, lácteos y otros productos animales de uno de estos sitios web a GRANEL (y en oferta/descuento si es posible):
Alternativamente, si está buscando una estrategia aún mejor, intente encontrar una fuente local de productos para mascotas de alta calidad y cómprelos al por mayor utilizando estos sitios:
Tenga en cuenta, sin embargo, que es posible que no pueda obtener productos animales sostenibles y de alta calidad a un precio tan bajo como sus equivalentes convencionales. Para obtener aproximadamente los mismos precios que los productos regulares (y en algunos casos precios más baratos), DEBE comprar al por mayor, especialmente cuando hay un descuento o una oferta.
Poniendo todo junto: una descripción general rápida de cómo seguir la dieta Keto con un presupuesto
Comer sano no tiene por qué ser caro. De hecho, utilizando las estrategias que se encuentran en este artículo, podrá lograr los resultados que desea por menos que antes.
Como repaso rápido, estos son los mejores consejos y estrategias que lo ayudarán a mantenerse cetogénico sin arruinarse:
- Siga un plan de presupuesto cetogénico que se adapte a su estilo de vida, metas y necesidades de salud.
- Busque promociones, descuentos y cupones y planifique sus comidas en base a ellos.
- Planee usar todo lo que compre antes de que se desperdicie.
- Compre a granel, congele a granel y prepare comidas a granel.
- Aprovecha las ofertas al por mayor en Sam’s Club, Walmart, Costco y/o BJ’s Wholesale.
- Prepara todas tus comidas, condimentos, salsas, etc.
- Mantenga sus comidas simples usando ingredientes versátiles y planificando las sobras.
- Quédese con bebidas baratas como agua, café y té. Deja de comprar gaseosas dietéticas, alcohol y otras bebidas.
- Compre verduras locales de temporada siempre que sea posible u opte por espinacas frescas, brócoli y coliflor. Siempre compre sus productos frescos, nunca congelados (a menos que pueda encontrar una mejor oferta en otro lugar).
- Compre toda la carne a granel. Evite los cortes de carne más caros como el filet mignon y las alitas de pollo. Use carne molida, muslos de pollo y pollo entero.
- Compre pescado enlatado capturado en la naturaleza, como sardinas y salmón, cuando estén en oferta. No tome más de 2 o 3 porciones a la semana para obtener los beneficios de EPA y DHA sin arruinarse con los mariscos.
- Compre huevos a granel, ya que se pueden agregar a cualquier comida cetogénica.
- Compre queso en bloque a granel y hágalo usted mismo.
- Aproveche el poder de las compras en línea para obtener productos cetogénicos no perecederos y económicos.
- Use aceite de coco, aceite de oliva virgen extra y mantequilla como sus principales grasas para cocinar y agregue más grasa a su dieta.
- Evite los suplementos cetogénicos.
- Evita picar y comer dulces.
Además, para aquellos que buscan mejorar la calidad y la sostenibilidad de sus alimentos, recomiendo consultar Eat Wild y/o Local Harvest para ver verduras, huevos, carne y productos lácteos locales. También puede obtener productos animales sostenibles y de alta calidad enviados a su puerta a bajo costo usando US Wellness Meats, White Oak Pastures y/o Udder Milk.
Incluso si no implementa todas nuestras sugerencias, la dieta cetogénica aún puede ser relativamente económica. Simplemente preparando todas sus comidas en casa, puede cocinar alimentos cetogénicos para una semana completa por un promedio de alrededor de $ 2 por comida.
En otras palabras, muchas personas que hacen dieta cetogénica podrán desayunar, almorzar, cenar, una guarnición Y sobras por alrededor de $6 al día. Para averiguar cómo es esto posible, no dude en consultar nuestra lista de compras, presupuesto y plan de comidas gratuitos de una semana.
Imagine cuánto dinero podría ahorrar si combinara el poder de la planificación de comidas con las estrategias que se encuentran en este artículo. Es probable que acabe gastando menos que nunca en comestibles mientras logra sus objetivos de salud y composición corporal. Uno increíble situación de ganar-ganar para usted y su cuenta bancaria.
Si ya está haciendo ceto con un presupuesto limitado, me encantaría escuchar sus consejos y trucos especiales para que sea más fácil para cualquier persona con un presupuesto limitado. Deje un comentario a continuación si conoce alguna estrategia de ahorro de dinero que nos perdimos, y para obtener más información sobre la dieta cetogénica, consulte nuestras otras publicaciones de blog.